Leipziger Gastro-Branche schaut auf Ostern

Die Gastronomie-Branche bei uns in der Stadt blickt erwartungsvoll auf die Osterfeiertage. Viele Restaurants sind mit Familienfeiern schon gut gebucht. Weil nächste Woche auch Ferien sind, werden außerdem zahlreiche Ausflügler erwartet, sagte uns Axel Klein vom Hotel- und Gaststättenverband Dehoga. Die Vorbereitungen in den Lokalen würden auf Hochtouren laufen, Einkäufe und Personal müssten geplant werden. Die Branche habe Mut geschöpft und freue sich auf eine gute Saison nach drei schwierigen Corona-Jahren, so Klein weiter.