Stadtfest: Am Grillstand könnte es etwas länger dauern

Wer sich am Wochenende beim Zwickauer Stadtfest etwas zu essen holen will, muss mit längeren Wartezeiten rechnen. Nach aktuellem Stand gibt es 20 bis 25 Prozent weniger Essensstände als vor drei Jahren. Das sagte uns zu Wochenbeginn die Chefin des Organisationsteams Grit Weise. Es gab weniger Bewerbungen, einige Caterer haben später wieder abgesagt.

„Zwei Jahre Pause haben die Branche verändert. Es gibt bestimmte Firmen gar nicht mehr, einige konzentrieren sich nur auf ihr festes Gewerbe. Viele haben mit Personalmangel zu kämpfen. Und wir haben aktuell auch eine Veranstaltungsvielfalt“, nannte Grit Weise als Gründe für das voraussichtlich etwas schmalere Angebot. Gastronomen, die diese Lücken füllen wollen, können sich gern noch melden.